Шпинат.

Старожил

Сообщений: 1035 Рейтинг: 1 Регистрация: 22.01.2011

03.12.11 19:45

Шпинат следует высевать на плодородных почвах, богатых органическими веществами.Хорошими предшественниками являются культуры, под которые вносят навозные удобрения. Кроме весеннего можно применять и под зимний посев.

kat Старожил Сообщений: 646 Рейтинг: 0 Регистрация: 27.02.2011	0 #2 03.12.11 22:40 Шпинат можно высевать рано весной несколько раз через определенные промежутки времени, растение хорошо переносит возвратные заморозки.

kow Опытный Сообщений: 487 Рейтинг: 1 Регистрация: 14.11.2010	0 #3 03.12.11 23:36 Шпинат требователен к свету, поэтому сажать его необходимо на солнечной стороне. Также он любит влагу, но не стоит слишком часто увлажнять, иначе корни начнут гнить.

limpra Опытный Сообщений: 190 Рейтинг: 0 Регистрация: 07.06.2011	0 #4 04.12.11 3:03 Он хоть вкусный?

TARAN 123 Старожил Сообщений: 1035 Рейтинг: 1 Регистрация: 22.01.2011	0 #5 08.12.11 16:28 Листья шпината содержат разнообразные витамины, богаты белком, и солями железа, фосфора, кальция. В 100 граммах шпината очень много калия 742 мг.

kow

Опытный

Сообщений: 487 Рейтинг: 1 Регистрация: 14.11.2010

08.12.11 16:59

Цитата
limpra пишет: Он хоть вкусный?

Он не имеет яркого вкуса, но суп получается из него вкусный. Лучше ограничьте употребление шпината, если у Вас есть проблемы с почками, ведь в нём много щавелевой кислоты.

TARAN 123 Старожил Сообщений: 1035 Рейтинг: 1 Регистрация: 22.01.2011	0 #7 08.12.11 20:39 Благодаря высокому содержанию железа, и фолиевой кислоты, шпинат назначают как лечебное средство при некоторых заболеваниях крови.

Люда Постоялец Сообщений: 76 Рейтинг: 0 Регистрация: 17.03.2011	0 #8 13.12.11 20:01 А ещё французы называют шпинат "метлой для желудка". Весной, когда зелени мало, шпинат мелко режем и добавляем во все салаты.

TARAN 123 Старожил Сообщений: 1035 Рейтинг: 1 Регистрация: 22.01.2011	0 #9 13.12.11 20:17 Шпинат не требователен к освещению, но при недостатке света резко уменьшается содержание аскорбиновой кислоты в листьях.